茶的功效比一般的茶葉還要廣泛，它不僅味道清香，而且有著極高的藥用價值。常喝白茶可以養(yǎng)生美顏，保健效果很好。

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。

白茶是一種輕微發(fā)酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經(jīng)揉炒的特異精細(xì)的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。

白茶功效具有三抗（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，同時還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。

白茶的功效還得從營養(yǎng)成分說起：

專家指出，白茶和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。

白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。此外，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。

專家認(rèn)為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。

有實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。另外，白茶不但可以預(yù)防癌癥，保護(hù)心臟，降低血壓和膽固醇，使骨骼強(qiáng)健，還能起到清潔皮膚和延遲皮膚老化的作用。

【白茶功效作用】

提神：白茶茶葉中含有咖啡堿的成分，而咖啡堿能夠作用于人體的神經(jīng)中樞，使人興奮，達(dá)到提神效果。

殺菌：白茶茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)，能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，凝結(jié)，進(jìn)而殺死細(xì)菌，達(dá)到殺菌消炎的功效。

降脂降壓：白茶茶葉中含有的某些的成分，能偶促進(jìn)脂肪分解，調(diào)節(jié)血糖平衡，降脂降壓，預(yù)防心腦血管疾病。

保護(hù)心血管：白茶的黃酮類化合物在加工中較好得保留了榭皮素，是維生素P的重要組成部分，具有明顯的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。

抗過敏反應(yīng)：白茶茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過敏活性成分，白茶還可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫，達(dá)到白茶保健功效抗過敏的作用。

同時白茶還有助于防暑、解毒、治牙痛、預(yù)防癌癥、利尿等方面的功效。

1、胃寒的人忌空腹飲用

白茶是寒性的，胃熱的人可以在空腹時候適量飲用，胃中性的人可以任何時候飲用，如果是胃寒的朋友是要在飯后飲用，白茶一般是不會刺激胃壁。

2、飲用白茶不要太濃

飲用白茶不要太濃，5克的茶葉可以用50毫升的水沖泡，水溫要求95℃以上。

3、白茶用量不要太多

白茶每天飲用5克就可以，老年人不要飲用過多，如果是高血壓的，嚴(yán)重神經(jīng)衰弱的，缺鐵性貧血和便秘的人不適宜空腹喝茶，會引起“茶醉”現(xiàn)象。

對于白茶的功效與作用，白茶的功效與禁忌就為大家介紹到這，相信經(jīng)過本文的詳解大家對白茶知識有了更深的了解了。

以上就是關(guān)于“白茶的功效與禁忌”的全部內(nèi)容，希望能幫到您！謝謝！