冬天寒冷，泡飲一杯紅茶，除了給人們帶來視覺享受外，而且有不少保健功效，我們一起數(shù)數(shù)冬天喝紅茶的好處：

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時被稱為“烏茶”。后來紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

在優(yōu)質(zhì)紅茶制作過程中，茶葉鮮葉中的兒茶素逐步轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等。因此優(yōu)質(zhì)紅茶中的多酚類物質(zhì)主要為茶黃素和茶紅素。

茶黃素是第一次從茶葉中找到的具有確切藥理作用的化合物，臨床試驗驗證了茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效，而且無毒副作用，被譽為茶葉中“軟黃金”的茶黃素。

冬天喝紅茶的好處

紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，而養(yǎng)生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，因而冬天宜喝紅茶。

1、性情溫和、驅(qū)寒滋養(yǎng)

首先，紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中，難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)。

甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)。

2、消食解膩、養(yǎng)胃護胃

因為天氣原因，一般情況下，人們在冬天都會衣著厚重，運動量明顯減少，而且食欲增強，進食油膩食品增多。久而久之則積食滯留，脂肪沉積，小肚子"噌噌"漲起。

這個時候多飲一點紅茶，可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生，幫助我們愛美的女同胞們解決"冬天不減肥，春天徒傷悲"的煩惱。

而且，紅茶經(jīng)過揉捻發(fā)酵工藝，具有收斂性的、對胃有一定刺激作用的多酚類含量減少，而刺激性相對弱的茶黃素、茶紅素增多，因此紅茶對人體腸胃刺激較小。

另外，茶多酚的氧化產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素等還能促進人體消化，因此紅茶不僅不傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。

3、幫助預(yù)防心腦血管疾病

冬天由于氣溫等因素，人們心腦血管的活動能力減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。

紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，這類物質(zhì)具有很強的抗脂質(zhì)氧化作用，可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集，從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng)，還能有助減少心臟病的發(fā)作。

因此在冬天，老人們也可以多飲紅茶，抗寒又預(yù)防疾病。

4、幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松

季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，常喝紅茶對骨骼強健大有益處。

紅茶中的多酚類（包括其氧化產(chǎn)物）還具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。

為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，在這季節(jié)交換的階段，可堅持每天服用一小杯紅茶，還可在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強；也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。

5、刺激大腦、消除疲勞

冬天人們的思維能力相對減弱，紅茶中咖啡堿的含量較綠茶稍高，冬飲紅茶能夠刺激大腦神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更敏銳，記憶力增強。

加上紅茶的利尿功能，有助于排出體內(nèi)老廢物質(zhì)，亦達(dá)到消除疲勞的效果。

6、促進代謝、預(yù)防感冒

冬天氣溫多變，室內(nèi)外溫差較大，屬于感冒多發(fā)季節(jié)。紅茶的御寒功效、促進新陳代謝等功效都能有效預(yù)防感冒；

而且紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。所以每天用飲用紅茶，用紅茶漱口，都可預(yù)防感冒和流感。

寒風(fēng)已起，溫度已降，冬天已經(jīng)來臨——親手給自己、給最親近的人泡上一壺紅茶吧，溫暖一下自己的身和心，更是會給身邊人帶來最溫暖的問候和關(guān)懷。

以上就是關(guān)于“冬天喝紅茶的好處”的全部內(nèi)容，希望能幫到您！謝謝！